长龙式洗碗机＜商用超声波全自动＞

     技术参数：

     型号：FEA-1ER/FEA-1SR

     加热方式：电/蒸汽

     外形尺寸（毫米）：3255*980*1720

     洗涤能力（碟/小时）：3400-6800

     总功率（kw）：54/3

     最大耗水量（升/小时）：280

     进水管径（英寸）:3/4

     排水管径（英寸）：2

     进水压力（千克/平方厘米）：2-5

     进水温度（摄氏度）：10-60

     进水硬度（克/升）：0.034-0.103

特点：

      1、高效的烘干机及风刀配置，保证洗涤效果

      2、独特的环绕喷淋设计，使水幕分布更加均匀，保证洗涤效果的同时，实现了百分之二十的能耗节约

      3、机械式按钮设计，操作简单方便

      4、灵活的模块组合设计，可根据现场的空间尺寸来选择合适的型号

      5、可靠的履带式传送系统配有自动过载保护装置，碗碟、餐盘可直接放于履带上，无需分类装筐和将筐推进洗碗机，大大降低了劳动强度，同时减少了工作时间。

      6、门有双重保护，内置卷簧及门挂钩，保障操作者安全

      7、基于人体工程学的操作高度，使工作人员轻松装卸餐具，减低劳动强度

      8、出入口配备启动/停止/紧停开关装置，方便操作人员控制机器的运行

工作原理

利用水流的冲击去除脏物，一般分为两个阶段：
        1、洗涤（也叫清洗）：62°C左右的温水强力冲洗，加入清洁剂去除脏物和油腻，洗涤水重复使用；
        2、喷淋（也叫漂洗）：82°C以上的热水清洗，达到清洁和消毒作用，使用快干剂加快餐具的干燥速度、破坏细菌的繁殖条件；
回收餐具（对回收餐具进行预洗处理，倒掉食物残渣，用温水浸泡几分钟，然后分类装筐，用高压花洒龙头预洗餐具）—一清洗和漂洗（将杯筐置入洗碗机内洗涤和喷淋，完成清洗和消毒程序）一储存（将洗涤的餐具储存在清洁的区域以备用）。